Das 12BBL 2-Geräte-Sudhaus ist ein Brausystem, das häufig in kleinen kommerziellen Brauereien, Gasthausbrauereien und Craft-Brauereien verwendet wird. Es handelt sich um eine vereinfachte und kompakte Konfiguration zum Brauen von Bier, mit der effizient hochwertiges Bier hergestellt werden kann. ZYB Craft kann Maischbottich, Läuterbottich, Kochkessel und Whirlpool je nach Kundenwunsch beliebig kombinieren. Das 2-Geräte-Sudhaus-Design wird von vielen kleinen Brauereien und Craft-Brauereien aufgrund seiner Einfachheit, Kosteneffizienz und der Möglichkeit, eine Vielzahl von Biersorten in kleinem Maßstab zu brauen, bevorzugt. Es erfordert zwar mehr körperliche Arbeit und Aufmerksamkeit als größere automatisierte Systeme, bietet aber die Flexibilität, eine Vielzahl von Biersorten in kleinerem Maßstab zu brauen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Brauereien, die Craft-Bier herstellen und ein gewisses Maß an manueller Kontrolle über den Brauprozess haben möchten.

Produktdetails

Produkteigenschaften

● Unsere bewährten Prozessbrauanlagen und -lösungen, von einzelnen Komponenten und Prozessmodulen bis hin zur schlüsselfertigen Konstruktion, sind auf Effizienz, Energieeinsparung, hohe Ausbeute und Flexibilität ausgelegt.

● Der Hauptkörper jedes Geräts besteht aus hochwertigem Edelstahl nach internationalem Standard, ist schön geschweißt und poliert, verfügt über eine hochwertige Isolierwirkung, eine effiziente Mantelwärmeübertragungstechnologie in Miller-Version und die Anwendung des wissenschaftlichen Dampfturbulenzprinzips, um eine maximale Wärmeübertragung und Energieeinsparung zu erzielen.

● Das vernünftige Design spart maximal Energie und verbessert die Gesamtnutzungsrate und Wärmerückgewinnung der Geräte.

● Gleichmäßiges und schonendes Rühren, Bodenbearbeitungsvorrichtung zur effektiveren Verbesserung der Würzequalität, schnelle und effiziente Filtration, interne und externe Zirkulation beim Würzekochen zur Sicherstellung des Würzequalitätsniveaus, Reduzierung der Gesamtverdampfung, rotierende, tangentiale Sinkzufuhr, Tankneigungsanpassungsdesign für eine perfektere Würzetrennung.

● Würzepumpe und Motor mit variabler Frequenzregelung.

● Pumpe mit Wasserkühlung zur Verlängerung der Lebensdauer der Ausrüstung.

● Eine sinnvolle Rohrleitungskonstruktion ohne tote Bereiche gewährleistet Tragbarkeit, Sicherheit und Effizienz im tatsächlichen Betrieb.

● Das automatische Prozesskontrollsystem ist für die Qualitätskontrolle des gesamten Prozesses verantwortlich, um die Stabilität des Produktionsprozesses sicherzustellen.

● Trennung einzelner Tanks durch CIP-Systeme, um produktübergreifende Störungen zu verhindern und sicherzustellen, dass die Ausrüstung sauber und steril ist.

Standardkonfiguration