Die 3000L 3-Gefäß-Brauanlage ist für eine mittelgroße bis große Craft-Brauerei geeignet. Sie bietet die Flexibilität, verschiedene Parameter in den verschiedenen Phasen des Brauprozesses zu steuern, und eignet sich für Brauereien mit mittlerem oder wachsendem Produktionsbedarf. Sie ermöglicht eine präzise Steuerung jeder Phase, einschließlich Maischen, Kochen und Wirbeln, was zu einer gleichmäßigeren und qualitativ hochwertigeren Bierproduktion führt. Qualität ist unser Versprechen. Unsere 3-Gefäß-Brauanlagen werden mit hochwertigen Materialien und präziser Ingenieurskunst sorgfältig gefertigt. Mit der Wahl von ZYB Craft investieren Sie in langlebige Ausrüstung, die Ihnen jahrelang die Herstellung von Weltklasse-Bieren ermöglicht.

Produktdetails

Produktmerkmale

● Unsere bewährten Brauprozessausrüstungen und Lösungen, von einzelnen Komponenten und Prozessmodulen bis hin zu schlüsselfertigen Anlagen, sind auf Effizienz, Energieeinsparung, hohe Ausbeute und Flexibilität zugeschnitten.

● Das Hauptgehäuse jeder Anlage besteht aus hochwertigen Edelstahlmaterialien nach internationalem Standard, mit ansprechenden Schweißnähten und Politur, hochwertiger Isolierung, effizienter Miller-Version-Mantel-Wärmeübertragungstechnologie und der Anwendung des wissenschaftlichen Dampfwirbelprinzips, um maximale Wärmeübertragung und Energieeinsparung zu erreichen.

● Das durchdachte Design spart Energie in höchstem Maße und verbessert die Gesamtnutzungsrate und Wärmerückgewinnung der Anlage.

● Gleichmäßiges und schonendes Rühren, eine Vorrichtung zur effektiveren Verbesserung der Würzequalität, schnelle und effiziente Filtration, Würzekochung mit innerer und äußerer Zirkulation zur Sicherung des Würzequalitätsniveaus, Reduzierung der Gesamtverdampfung, tangentiale Beschickung mit rotierender Sedimentation, Tankneigungsauslegung für eine perfektere Würzetrennung.

● Würzepumpe und Motor mit Frequenzumrichtersteuerung.

● Pumpe mit Wasserkühlung zur Verlängerung der Lebensdauer der Anlage.

● Durchdachte Rohrleitungsplanung ohne Totraum gewährleistet Handhabbarkeit, Sicherheit und Effizienz im Betrieb.

● Das automatische Prozesssteuerungssystem übernimmt die Qualitätskontrolle des gesamten Prozesses, um die Stabilität des Produktionsablaufs zu gewährleisten.

● CIP-System mit Trennung der einzelnen Tanks zur Vermeidung von Produktüberschneidungen und Gewährleistung einer sauberen und sterilen Anlage.

Standardausstattung